С огромной гордостью объявляем: наша команда «Драник с омулем» одержала победу в первом областном кулинарном чемпионате «Байкал объединяет» в рамках гастрономического фестиваля «Сытый Бабр»
Среди сильнейших шеф-поваров Иркутска мы доказали: наши сибирские рецепты — это вкусно, ярко и достойно высокой кухни. Теперь едем покорять Москву в 2026 году на Chef a la Russe — готовы удивлять Россию байкальским колоритом!
Это наша общая победа! Благодарим гостей, участников и болельщиков за вашу поддержку — мы сделали это ВМЕСТЕ!
И самое главное: с сегодняшнего дня вы можете попробовать победный сет в нашем ресторане сибирской кухни «Партизан»! Успейте оценить фирменные блюда, которые мы представляли экспертам от Национальной Ассоциации Кулинаров России — сет действует только до 15 июля
Оценка блюд проводилась международным судейским корпусом Национальной ассоциации кулинаров России в соответствии со строгими стандартами WorldChefs: Кирилл Синичкин (г. Волгоград), Денис Перевоз(г. Москва), Евгений Попов (г.Пермь), Зоран Велькович (Сербия), Александр Михалев (г. Москва).
Среди сильнейших шеф-поваров Иркутска мы доказали: наши сибирские рецепты — это вкусно, ярко и достойно высокой кухни. Теперь едем покорять Москву в 2026 году на Chef a la Russe — готовы удивлять Россию байкальским колоритом!
Это наша общая победа! Благодарим гостей, участников и болельщиков за вашу поддержку — мы сделали это ВМЕСТЕ!
И самое главное: с сегодняшнего дня вы можете попробовать победный сет в нашем ресторане сибирской кухни «Партизан»! Успейте оценить фирменные блюда, которые мы представляли экспертам от Национальной Ассоциации Кулинаров России — сет действует только до 15 июля
Оценка блюд проводилась международным судейским корпусом Национальной ассоциации кулинаров России в соответствии со строгими стандартами WorldChefs: Кирилл Синичкин (г. Волгоград), Денис Перевоз(г. Москва), Евгений Попов (г.Пермь), Зоран Велькович (Сербия), Александр Михалев (г. Москва).